23.11.2024: Weihnachtsfeier - oder auch: eine kulinarische Reise mit Martina!

Gemeinsam mit Martina hat unser Festausschuss einen spannenden Abend in Form der Zubereitung und des Verzehrs eines 4-Gang-Menüs geplant, bei welchem ein kulinarisches Ereignis das nächste gejagt hat.

 

Begonnen haben wir mit der Vorspeise: Röstbrot mit Ofenmöhren und Orangencreme. Daraufhin folgte ein Pastinaken-Birnen Süppchen.

Als Hauptspeise durften wir uns über Piccata Milanese von der Hähnchenbrust auf Tomatensugo freuen, dazu auf Rosenkohl-Zwiebelgemüse, Kürbis-Gnocchi und Pasta.

Ein weiteres Highlight war der saisonal abgestimmte Nachtisch. Hier gab es Spekulatius Quark Creme.

 

Vielen Dank an unseren Festausschuss und Martina, die diesen unvergesslichen Abend gemeinsam geplant haben.

Nächster Termin:

So., 29.12.2024:

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